Encore un commerce local qui ferme. Et pour moi, ce nâest pas nâimporte lequel. Câest celui de mon meilleur ami Baudouin Un entrepreneur dans lâĂąme, un gestionnaire incroyable et pourtant⊠Un rĂȘve qui sâen va⊠Mais jâai envie de partager avec vous toute lâadmiration que jâai pour lui ! Il a créé Ethics juste aprĂšs le COVID il a rĂ©alisĂ© un rĂȘve dâune vie. Il a essuyĂ© la crise de la guerre en Ukraine > les gens devenaient frileux de dĂ©penses. Il a ensuite affrontĂ© les factures Ă©nergĂ©tiques > prĂšs de 2000⏠/ mois Et malgrĂ© tout il a tenu bon ! Pour un commerce qui commençait, il Ă©tait toujours Ă lâĂ©quilibre mais pas encore assez rentable. Puis, le temps a passĂ©. Il avait ses habituĂ©s⊠Et aussi, Des initiatives comme les miennes : confĂ©rences, inauguration de moments importants, les burgers đ maison, que jâadorais, que je lâai poussĂ© Ă commercialiser. Mon travail de com, le travail de dĂ©coration de Brieuc. Tout ça parti en fumĂ©e⊠Alors les amis, jâaimerais vous dire une seule chose : soutenez les commerces locaux, les petites enseignes. Vos amis commerçants font un travail formidable et souvent, sont peu considĂ©rĂ©s Ă leur juste valeur đ€š Merci Baudouin mon ami dâavoir longtemps enchantĂ© nos papilles gustatives. đ Nous profiterons en privĂ© de tes petits plats ! Tant pis pour les autres đ